Blog appétit édition#04 (16/08) - moules & oignons

La nouvelle édition de blog appétit se prépare et est en attente de participants, n'hésitez pas à vous inscrire.

"Ne nous en voulez pas, c'est Laurent, le régional de l'étape à Bruxelles qui a insisté pour avoir les moules sous le prétexte que c'est bientôt le 21 juillet (fête nationale belge) et qu'on fête les 175 ans de la Belgique, que les moules c'est bon et qu'en plus c'est la saison et que c'est en belgique qu'on fait les meilleures frites, et bla et bla et bla... pas moyen de le faire taire celui-là !".
(extrait du site www.blog-appetit.com)

Comme à chaque fois, 2 ou 3 produits et un peu d'idées plein la tête suffisent à participer.

Autant, un grand fait-tout débordant de moules m'inspire, autant l'accommoder avec de l'oignon me laisse perplexe.
Peut-être qu'une petite sauce crémeuse à l'oignon ... pourrait faire l'affaire.

Enfin, laissons mijoter le neurone, d'ici à ce qu'une idée fuse ...